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部隊鍋(韓語:????),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋~~源於韓戰過後,由於戰爭物資短缺,居民將基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉搭配辣醬煮成一鍋湯,至今部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入其他如泡麵、泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等一起食用營養滿分。

成份:小麥麵粉、修飾馬鈴薯澱粉(馬鈴薯澱粉、醋酸澱粉)、棕櫚油、馬鈴薯澱粉、小麥蛋白、鹽、乳化劑(大豆卵磷脂)、碳酸鉀、多磷酸鈉、蛋殼鈣、蔬菜油粉(棕櫚油、牛奶)、火腿調味醬(豬肉萃取粉、雞肉萃取粉、鹽、酵母萃取粉、醬油(大豆、小麥、鹽))、維生素B2 調味醬:牛骨萃取粉、大蒜粉、部隊鍋調味醬(豬肉粉、玉米麵粉、酵母萃取粉、鹽、醬油(大豆、小麥、鹽))、水、麥芽糊精、牛油、水解蔬菜蛋白(大豆、小麥、玉米)、大蒜粉、紅辣椒醬(紅辣椒、水)、泡菜調味醬(大白菜、鯷魚粉、紅辣椒、糖、大蒜)、糖、酵母萃取粉、紅辣椒粉、蔬菜油粉(棕櫚油、牛奶)、鹽、辣椒粉 調味粉:豬肉萃取粉、牛肉萃取粉蔥、酵母萃取粉、糖、醬油粉(大豆、小麥、鹽)、水解蔬菜蛋白(大豆、小麥、玉米)、葡萄糖、辣椒粉 乾燥食材:大白菜、火腿風味切片(雞肉萃取粉、小麥蛋白、豬油)、魚漿切片(鱈魚、馬鈴薯澱粉、鹽)、組織性植物蛋白(大豆、小麥)、甘藍菜、青蔥、泡菜、紅辣椒













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